森の学校体験教室
檜原村地域交流センターでは、地元の方々に先生となっていただいて、体験教室を実施しています。檜原村の住民との交流をぜひお楽しみください。手作りしたものはお持ち帰りできます。
日程をご確認のうえ、お申込みをお待ちしております。（お申込みフォームはページの下部にございます。）
パン
手作りパンのお店「森の風゜」のご主人のパン作り教室です。どんなパンが作れるかは当日のお楽しみ。
参加費 1,500円（＋保険料100円）
時間 10：00～12：00
そば
初めての方でも気軽に楽しくそば打ちを体験できます。そば打ち名人の地元のおかあさん達が親切に教えてくれます。 ※持ち帰り用の容器（タッパーなど）をご用意ください。
参加費 2,000円（＋保険料100円）
時間 10：00～12：00
うどん
そば打ち名人のおかあさん達がうどんも親切に教えてくれます。コシがあって美味しい打ちたてのうどんを気軽に楽しめます。 ※持ち帰り用の容器（タッパーなど）をご用意ください。
参加費 1,300円（＋保険料100円）
時間 10：00～12：00
おやき
自家製の絶品手作りあんを使った昔ながらのおやき作りが体験できます。あんこの優しい甘さがたまりません。
参加費 1,800円（＋保険料100円）
時間 13：00～15：00
こんにゃく
檜原村の特産品であるこんにゃく作りの体験ができます。季節によってこんにゃく粉または冷凍のこんにゃく芋を使用します。 ※厚手のゴム手袋をご用意ください。
参加費 2,000円（＋保険料100円）
時間 10：00～12：00
ひのはら和紙
伝統の和紙づくりが体験できる、2023年度から開講の新しい教室です！日程によって体験内容が異なりますので、予定表をご確認のうえお申込みください♪
参加費 半日 1,800円（＋保険料100円）、一日 3,600円（＋保険料100円）
時間 御前 10：00～12：00、午後 13：00～15：00
みそ
冬季限定開催！
手作りみその魅力は何と言ってもそのおいしさです。興味はあるけれど一人で作るのは不安という方、ぜひご参加ください。
※仕込んだみそは当施設で保管（有料）またはお持ち帰りができます。樽はご用意しますので持参不要です。
※お1人につき年度内1回のみの参加とさせていただきます。
参加費 3,400円（＋保険料100円）【樽代込み】
※通常1名分は3kgですが、1回につき2名分6kgをつくることもできます。2名分の場合の参加費は6,400円（＋保険料100円）です。
時間 13：00～15：00
2023年度前期の予定
2023年度後期の予定
